Verrines aux fruits rouges

Pour un dessert facile et au succès garanti, pensez aux verrines, vos invités seront épatés !

Il vous faut :

des fraises
des framboises
de la crème fraiche liquide
un peu de gélatine en poudre (ou en feuille, mais elle est plus facile à utiliser en poudre)

Disposez au fond de votre verre quelques fraises.
Battez la crème fraiche en chantilly.
Réservez 1/3 .
Recouvrez vos fraises de chantilly.
Mélangez le reste de chantilly avec les framboises préalablement mixées et ajoutez-y une cuillère à café de gélatine en poudre.
Recouvrez votre verre d'une couche de cette préparation à la framboise.
Décorez à votre goût (pourquoi pas, comme moi avec des meringues maison...)

Comments

[maida]

quelle belle verrine, bravo!!

[Oly]

Magnifique ta petite verrine !

[severine35]

Hummmm, il en reste, ça doit etre délicieux!!!!

[chez sabel]

est un véritable régal, je repasserai pour te piquer quelques bonnes recettes.

[nath]

une petite verrine très gourmande et toute rose, très joli!