vendredi 6 juin 2008

Muffins aux légumes d'été

J'ai décidément envie de légumes ces derniers jours! Voici une variante sympa pour faire manger des légumes à des enfants en leur préparant un muffin qui ressemble à une petite friandise.De quoi aussi régaler vos amis lors d'un apéro estival...A servir tièdes ou froids.Rien de plus facile...... 1/2 poivron vert1/2 poivron rouge1/2 courgette jeune et bien tendre2 tomates2 échalotes2 tranches de jambon100g d'emmental râpé2 œufs9 cuillerées à soupe de farine2 cuillerées à café de levure chimique   Coupez les légumes et... [Lire la suite]
Posté par silverle à 06:37 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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