samedi 28 juin 2008

Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Pour le petit déj de demain je me voyais bien déguster un morceau de chinois. Donc qu'ai-je fait cet après-midi???????Eh bien oui  : un chinois! A vrai dire ce n'est pas beaucoup de travail : je mets tous les ingrédients dans le bol de mon robot. C'est lui qui pétrit et on laisse lever. Ça ne vous bloque pas à vos fourneaux! J'ai donc préparé la pâte en début d'après-midi et l'ai fait cuire ce soir. 15cl de lait entier2 oeufs500g de farine25g de sucre25g de cassonade1 pincée de sel1 sachet de levure sèche100g de... [Lire la suite]
Posté par silverle à 21:36 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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