30 septembre 2008
Gâteau aux noix et au yaourt
Voici une recette réalisée avec mes petits loulous....La photo n'est pas d'une très bonne qualité, car je n'avais que mon portable sous la main pour immortaliser leur chef d'œuvre!
Il s'agit d'un gâteau aux noix et au yaourt.
Après avoir ramassé une belle quantité de noix dans la cour, ils les ont cassées de leurs petits pieds agiles et nous en avons fait un beau gâteau!
3 oeufs
120g de sucre
130g de beurre
le jus d'un citron
1 yaourt nature
200g de farine
1 sachet de levure
120g de noix moulues
Battez le sucre et les oeufs, ajoutez le beurre fondu, le yaourt et le jus de citron.
Mélangez la levure à la farine et aux noix. Ajoutez cette préparation à la pâte. Faites cuire 35 mn à 180°C.
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