mardi 7 avril 2009

Tarte au chocolat noir (très gourmande...)

Depuis que j'ai de nouveau de l'appétit, je me remets aux gourmandises (ça ne pouvait pas durer....)Je vous propose donc une tarte au chocolat noir, pour les amateurs d'arômes intenses. Pâte : 200g de farine50g de sucre1 pincée de sel100g de beurre1 oeuf3 cuil à soupe d'eau Pour la ganache au chocolat : 125g de beurre25cl de crème liquide300g de chocolat noir Versez la farine, le sucre et le sel dans une jatte. Ajoutez le beurre coupé en dés et mélangez du bout de doigts jusqu'à l'obtention d'une consistance... [Lire la suite]
Posté par silverle à 19:04 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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