mercredi 17 juin 2009
Roulés prosciutto, tomate séchée et mozzarella
Pour un petit apéritif aux senteurs italiennes.
Il vous faut :
1 boule de mozzarella
du prosciutto
des tomates séchées à l'huile d'olive
Tranchez la mozzarella. Placez dans chaque tranche de jambon un morceau de mozzarella et mettez par-dessus un morceau de tomate séchée que vous aurez préalablement égouttée.
Roulez le tout et coupez en 2 au milieu. Servez ces petites bouchées bien fraîches.
Variez les plaisirs en utilisant différents jambons séchés....
Commentaires
c'est rapide et c'est bon !
Une délicieuse idée pour l'apéro et c'est très joliment présenté dans ces cuillers!
Coucou ,
Voila une très jolie recette comme tu as toujours l'art de nous les proposer .
Amitiés de Liège ,
Roland
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