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sucre et fantaisie
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Archives
24 juin 2008

Makrouts aux dattes: un gentil cadeau

Makrouts aux dattes: un gentil cadeau
Aujourd'hui une maman d'élève m'a offert tout un bol de pâtisseries tunisiennes : des makrouts aux dattes. Vraiment c'est un régal. Parsemés de noix de coco......tout ce que j'aime.A vrai dire, je suis fan de pâtisseries orientales, mais je ne me suis...
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25 mai 2008

Cake régressif aux carambars d'Audrey et son petit accompagnement

Cake régressif aux carambars d'Audrey et son petit accompagnement
Cela faisait quelques temps que je lorgnais sur la recette d'Audrey qui à mon gout a l'air savoureuse à souhait. Et pour cause : les carambars, chers souvenirs d'antan, petites douceurs qui faisaient tomber les plombages et qui nous donnaient des caries......me...
9 avril 2008

Forêt noire

Forêt noire
7 avril 2008

Encore ma couronne au café!!

Encore ma couronne au café!!
12 mars 2008

Cake moelleux au chocolat

Cake moelleux au chocolat
C ette recette est extraite du volume 2 de la collection "Les incontournables de la cuisine" aux Editions Mondadori Collections. Ce volume est exclusivement dédié aux recettes à base de chocolat. 150g chocolat noir150g beurre150g sucre roux1/2 sachet...
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21 février 2008

Couronne au café

Couronne au café
Pour les amateurs de café, voilà un vrai régal pour les yeux et l'estomac. Suivez la recette dans l'ordre. Pour la pâte : 250g beurre80g sucrele zeste d'un citron1 pincée sel4 jaunes d'œufs120g farine120g de fécule de pomme de terre2 cuil à café de levure...
2 décembre 2007

Gâteau tracteur

Gâteau tracteur
Voilà, après avoir longtemps réfléchi, j'ai enfin réalisé le gâteau auquel je pensais pour l'anniversaire de mon papa. Merci à Sylvette pour sa gentillesse et pour sa recette de la crème au chocolat.Je peux vraiment vous conseiller de jeter un coup d'oeil...
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