mercredi 3 février 2010

Sablés aux pralines roses

Petite envie de douceur (toute rose)...Je vous propose des sablés aux pralines roses : vite fait, bien fait, et hop! une petite gourmandise! 250 g de farine125 g de sucre semoule1 oeuf100 g de beurre1 zeste de citron1 pincée de sel6 pralines roses réduites en miettes avec un rouleau à pâtisserie1 jaune d'oeuf1 peu de crème liquideRéalisez la pâte sablée en mélangeant tous les ingrédients jusqu'à obtenir une boule. Étalez la pâte et découpez-la à l'aide d'un emporte pièce. Mélangez le jaune d'oeuf à un peu de crème liquide et... [Lire la suite]
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dimanche 16 décembre 2007

Sablés à la confiture de quetsches

Sablés à la confiture de quetsches400g de farine 200g de beurre 3 jaunes d'œufs 100g de beurre 1 paquet de sucre vanillé 50g d'amandes moulues le jus d'un citron de la confiture de quetschesdu sucre glace
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