mercredi 24 septembre 2008

Verrines de tiramisu poire cookie

Voici une variation originale de tiramisu, très simple et rapide à réaliser et qui fera le bonheur des papilles! pour 6 personnes : 4 grosses poires250g de mascarpone1 paquet de cookies tout chocolat15cl de crème liquide3 cuil à soupe de sucre1 cuil à café de cacao amer Epluchez les poires et coupez-les en dés.Pour la crème au mascarpone : battez la crème en chantilly bien ferme, ajoutez le sucre et ensuite le mascarpone.Répartissez  les miettes de cookies au fond de 6 verres.Par-dessus, ajoutez une couche de crème... [Lire la suite]
Posté par silverle à 11:18 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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