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lardon
20 mai 2009

Cassolettes de pommes de terre à la mozzarella

Cassolettes de pommes de terre à la mozzarella
Une idée rapide et simple pour les jours où ça doit aller vite! Pour 2 personnes : 4 pommes de terre en rondelles cuites à la vapeur100g de lardons12cl de crème fraîchesel, poivre et muscade1 boule de mozzarella Quand les rondelles de pommes de terre...
Posté par silverle à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lardon,  pomme de terre

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19 janvier 2009

Sablés au parmesan en habit de pavot

Sablés au parmesan en habit de pavot
Pour un apéritif entre amis, pensez à faire vos gâteaux vous-même! Avec très peu d'ingrédients, sans produits chimiques, on peut arriver à des résultats bien meilleurs que ceux que vous pouvez trouver dans les magasins. C'est surtout rapide à faire et...
Posté par silverle à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lardon

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4 décembre 2008

Timbales de fenouil, oignon rouge et lardons

Timbales de fenouil, oignon rouge et lardons
Une petite entrée rapide comme tout : des timbales au fenouil, oignon rouge et lardons Pour 4 personnes: 4 bulbes de fenouil4 oignons rouges200g de lardons sel, poivre persil Coupez les fenouils en lamelles, épluchez et hachez les oignons rouges.Faites...
Posté par silverle à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lardon,  oignon

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13 septembre 2008

Tarte aux pommes de terre, persil, lardons et oignons

Tarte aux pommes de terre, persil, lardons et oignons
Une bonne tarte, légère comme tout...( hum hum ) et très rapide à réaliser. Je ne cuisine jamais au micro-ondes, mais la préparation de cette tarte (juste la préparation bien sûr, la cuisson a lieu dans un four classique) se fait dans le micro-ondes et...
Posté par silverle à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  lardon,  oignon,  persil,  pomme de terre,  salé

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7 septembre 2008

Petits pains au persil et aux lardons

Petits pains au persil et aux lardons
Je vous propose aujourd'hui de délicieux petits pains aux lardons et au persil. 350g de farine 100g de lardons fumés 1 gros bouquet de persil finement haché 1 paquet de levure sèche 15cl d'eau tiède 5 cl de lait 2 cuil à café de sel Faites revenir les...
Posté par silverle à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  lardon,  persil

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30 mai 2008

Tarte flambée ou flammekueche

Tarte flambée ou flammekueche
Voici une spécialité bien de chez nous. Bien que traditionnellement cuite au feu de bois, je vous propose ici une variante au four. C'est quand même plus pratique ! Le flammekueche est à la base une pâte à pain garnie de crème fraïche, oignons et lardons....
Posté par silverle à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lardon,  crème,  flammkueche,  tarte flambée

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