Aujourd'hui une maman d'élève m'a offert tout un bol de pâtisseries tunisiennes : des makrouts aux dattes. Vraiment c'est un régal. Parsemés de noix de coco......tout ce que j'aime.
A vrai dire, je suis fan de pâtisseries orientales, mais je ne me suis hélas jamais lancée.
J'apprécie d'autant plus lorsque les mamans aux doigts de fée me préparent ces succulentes spécialités dont elles ont le secret.
Je vais néanmoins essayer de lui soutirer la recette (je pense d'ailleurs qu'elle me la donnera bien volontiers....)
D'ici quelques jours je pourrai peut-être la mettre en ligne.
Alors rien que pour le plaisir des yeux :

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