Petite pâte en forme de grain de riz, idéale en salade, délicieuse en gratin ou dans vos potages : je vous parle de la pépinette. Je l'ai utilisée en association avec du fenouil et j'ai donné une petite saveur d'épices à mon plat. J'ai réalisé un plat...

J'ai réalisé ces petites douceurs, idéales pour se réconforter vu le froid glacial qui règne ces derniers jours. 500g de farine 1/2 sachet de levure chimique 300g de beurre 300g de sucre 2 œufs 100g de noisettes en poudre chocolat noir pour napper Mélangez...

Non, ce n'est pas moi qui l'ai fait!!!Mais j'avais tout simplement envie de partager ce beau dessert dégusté lors du réveillon. C'est mon pâtissier favori qui l'a réalisé et je pense qu'en y travaillant un peu , l'idée peut être bonne à reprendre.....ou...

La bûche est incontournable à Noël. J'ai réalisé des bûchettes individuelles, ce qui évite d'avoir des restes... Pour la pâte : 3 œufs 75g de sucre 1 pincée de sel 75g de farine 1 cuil à café de levure chimique Pour la crème au beurre: 125g de beurre...