sucre et fantaisie

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Notre sapin

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15 décembre 2007

Quelques images du marché de Noël de l'école

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14 décembre 2007

Etoiles filantes tout chocolat

Etoiles filantes tout chocolat 200 g de farine150g de beurre1 jaune d'oeuf100g de sucre30 g de cacao amer1 pincée de sel Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué jusqu'à obtenir une boule de pâte.Étalez la pâte au rouleau à pâtisserie, sans...

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Tags: chocolat, gourmandise

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13 décembre 2007

Encore quelques pains d'épices

Bon , bon, ce petit marché de Noël alsacien se précise...Voici mes dernières petites productions pour enjoliver un peu mon stand.Et puis il me restait du miel; donc rebelote : des pains d'épices.

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11 décembre 2007

délice de bananes aux épices

Voici une excellente recette que l'on m'a donnée pour réaliser une confiture de bananes.C'est réellement une petite douceur de saison, qui comme dit ma collègue, tient au corps!!! Confiture de bananes 1kg de bananes bien mûres700g de sucre en poudre ou...

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Tags: confiture, banane, épices

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8 décembre 2007

http://unblogdenoel.over-blog.com/

Vous pouvez retrouver deux de mes recettes sur le blog de Noël http://unblogdenoel.over-blog.com/Vous y trouverez aussi d'autres idées bien sympathiques pour vos fêtes de fin d'année.

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8 décembre 2007

http://www.ptitchef.com/

Ca y est, mon blog est référencé sur le site ptitchef http://www.ptitchef.com/

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6 décembre 2007

Etoiles à la cannelle

Ah la cannelle!!! Quel régal. cette odeur me fait penser à mes Noëls d'enfant. lorsque mon babeba (grand père) était au coin du fourneau, à surveiller les bredele que ma maman confectionnait avec amour. Voici une recette des fameuses étoiles à la cannelle...

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Tags: gourmandise, cannelle

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6 décembre 2007

Petites gourmandises de saison

Ça y est, je me suis mise aux fameux bredele, comme l'on dit dans notre charmante région.... Croissants à la vanille 100g d'amandes280g de farine100g de sucre1 pincée de sel200g de beurre2 jaunes d'oeufs1 paquet de sucre vanillé 6 paquets de sucre vanillé...

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Tags: gourmandise, croissant, vanille

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5 décembre 2007

Bouchées au vin chaud

Le mois de décembre, ses marchés de Noël, ses envies d'épices et de sucre, m'ont poussée à réaliser une recette avec un reste de vin chaud consommé il y a peu. Bouchées au vin chaud 250 de beurre ramolli125 g de sucre1 paquet de sucre vanillé4 œufs250g...

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Tags: gourmandise, vin chaud

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