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sucre et fantaisie
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gourmandise
2 décembre 2008

Pain d'épices ultra rapide

Pain d'épices ultra rapide
Noël approche à grands pas. Les marchés de Noël sont désormais ouverts et villes et villages ont revêtu leurs habits de lumières.Les senteurs de Noël sont omniprésentes : cannelle, anis, clou de girofle...Je vous propose, pour rester dans cet esprit,...
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2 novembre 2008

Confiture de lait

Confiture de lait
Bon, je me suis lancée! Le défi était le suivant : comment obtenir ça en n'utilisant que ça et ça Je vous rassure c'est vraiment très facile.J'adore la confiture de lait. Simplement comme ça, à la cuillère, ou également en glace. J'ai donc acheté du lait...
12 septembre 2008

Barquettes : nutella ou confiture de fraises, vous avez le choix

Barquettes  : nutella ou confiture de fraises, vous avez le choix
J'adore les barquettes et je me suis dit ce matin en en grignotant une : "et si tu essayais?"Je me suis donc lancée et j'ai trouvé cette excellente recette sur le blog cuisine plurielle que je consulte très régulièrement.J'ai juste ajouté 1/2 cuil à café...
17 décembre 2007

Roses des sables

Roses des sables
16 décembre 2007

Sablés à la confiture de quetsches

Sablés à la confiture de quetsches
Sablés à la confiture de quetsches 400g de farine 200g de beurre 3 jaunes d'œufs 100g de beurre 1 paquet de sucre vanillé 50g d'amandes moulues le jus d'un citron de la confiture de quetschesdu sucre glace
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14 décembre 2007

Etoiles filantes tout chocolat

Etoiles filantes tout chocolat
Etoiles filantes tout chocolat 200 g de farine150g de beurre1 jaune d'oeuf100g de sucre30 g de cacao amer1 pincée de sel Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué jusqu'à obtenir une boule de pâte.Étalez la pâte au rouleau à pâtisserie, sans...
6 décembre 2007

Etoiles à la cannelle

Etoiles à la cannelle
Ah la cannelle!!! Quel régal. cette odeur me fait penser à mes Noëls d'enfant. lorsque mon babeba (grand père) était au coin du fourneau, à surveiller les bredele que ma maman confectionnait avec amour. Voici une recette des fameuses étoiles à la cannelle...
6 décembre 2007

Petites gourmandises de saison

Petites gourmandises de saison
Ça y est, je me suis mise aux fameux bredele, comme l'on dit dans notre charmante région.... Croissants à la vanille 100g d'amandes280g de farine100g de sucre1 pincée de sel200g de beurre2 jaunes d'oeufs1 paquet de sucre vanillé 6 paquets de sucre vanillé...
5 décembre 2007

Bouchées au vin chaud

Bouchées au vin chaud
Le mois de décembre, ses marchés de Noël, ses envies d'épices et de sucre, m'ont poussée à réaliser une recette avec un reste de vin chaud consommé il y a peu. Bouchées au vin chaud 250 de beurre ramolli125 g de sucre1 paquet de sucre vanillé4 œufs250g...
3 décembre 2007

Pains d'épices

Pains d'épices
Voilà le résultat de mes réalisations avec les petits bouts. Un peu de sucre, de la couleur et voilà de quoi décorer le sapin ou simplement ravir les petits et grands gourmands. Pains d'épices : 2 œufs250g de miel250g de sucre100g de beurre500g de farine1...
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